आपके कुत्ते के लिए 8 व्यंजन बनाने के लिए वे 4 जुलाई को आपके साथ मना सकते हैं!

2024 लेखक: Olivia Hoover | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 06:53

4 जुलाई बीबीक्यू की योजना बना रहे हैं? फिडो को मत छोड़ो! ऐसी कई चीजें हैं जो आप और आपके कुत्ते के मित्र दोनों आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, एक बार जब बीयर बहती है और लोग मिलते-जुलते होते हैं, तो आप आसानी से यह जानकर आराम कर सकते हैं कि अगर अंकल जिम स्पार्की को अपनी प्लेट से कुछ खाना फिसलता है, तो वह कोई बड़ी क्षति नहीं पहुंचाएगा। एक विकल्प है कि आप अपने भोजन को अलग-अलग तालिकाओं पर स्थापित करें - केवल एक हूमन्स के लिए और आप दोनों और प्यारे दोस्तों के लिए!

कुछ स्पष्ट विकल्प एक वेजी ट्रे, कटा हुआ फल, पनीर या एक अवांछित हैमबर्गर पैटी या चिकन स्तन से अजवाइन और गाजर हैं। लेकिन, यदि आप अतिरिक्त मील जाने की सोच रहे हैं तो उससे परे बहुत सारे विचार हैं। नीचे दिए गए विचारों को देखें और नीचे दी गई टिप्पणियों में अपने कुत्ते के अनुकूल बीबीक्यू व्यंजनों को साझा करें!

ग्रील्ड मीठे आलू

सामग्री: 3 मध्यम मीठे आलू, 2 छोटे नींबू, 1 डंठल ताजा डिल (लगभग 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ), 2 चम्मच। ब्राउन शुगर और 2 से 3 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल

दिशा:

1. एक साथ तेल और ब्राउन शुगर whisk।
2. पानी को अच्छी तरह से पानी से साफ़ करें और किसी भी काले या हरे रंग के धब्बे को ट्रिम करें।
3. पतले टुकड़े टुकड़े टुकड़े।
4. चम्मच मीठे आलू ¼ "मोटी राउंड में और नींबू और जैतून का तेल के साथ टॉस।
5. आलू और नींबू को पन्नी में लपेटें और मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पर रखें।
6. मीठे आलू को 5 मिनट तक पकाएं और फिर पन्नी पैकेट फ्लिप करें। 5 से 7 मिनट तक या कांटा निविदा तक कुक करें।
7. ग्रिल से निकालें और पैकेट को खोलने से पहले कुछ मिनट के लिए आलू को ठंडा होने दें।
8. मीठे आलू पर बारीक कटा हुआ डिल छिड़कें और सेवा करें।

स्रोत: दो छोटे कैवलियर

डॉगी बर्गर

सामग्री: 1 या 2 छोटे मध्यम आलू, ½ एलबी दुबला जमीन टर्की या गोमांस, बेबी गाजर या कसा हुआ गाजर

दिशा:

1. एक मांस में आकार मांस (वैकल्पिक गाजर मिश्रित)। पकाए जाने तक ग्रिल पर रखें।
2. तैयार होने तक आलू (एसएस) उबाल लें। मैश और पैटीज़ में आकार भी। नीचे एक आलू पैटी रखें, फिर ऊपर, मांस पैटी रखें। दूसरे आलू के पैटी के साथ शीर्ष।
3. एक प्लेट पर रखें और एक बच्चे के रूप में बच्चे गाजर जोड़ें।

स्रोत: बस पालतू जानवर

सैल्मन Skewers

सामग्री: त्वचा के बिना 1 एलबी सामन सामन, 1 बड़ा चम्मच। चावल सिरका, 1 चम्मच। सूखा ताजा अदरक जड़, 12 ताजा नींबू वेजेस और 12 skewers

दिशा:

1. स्लाइस सैलून लंबाई में 12 लंबी स्ट्रिप्स में, और धागे प्रत्येक एक भिगोकर लकड़ी के skewer पर। एक उथले पकवान में रखें।
2. एक कटोरे में, सिरका, अदरक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। आप यहां कुछ भी जोड़ने के साथ प्रयोग कर सकते हैं जो आपको लगता है कि अच्छी तरह से काम करेगा (सुनिश्चित करें कि यह आपके पिल्ला के लिए जहरीला नहीं है!) Skewers पर डालो, कोट को मोड़ो। 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े हो जाओ। जब मरीनिंग समाप्त हो जाती है, तो एक छोटे सॉस पैन में marinade स्थानांतरण और कई मिनट के लिए उबाल लें।
3. माध्यमिक उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल पहले से गरम करें।
4. हल्के तेल ग्रिल grate। प्रत्येक skewer के अंत में एक नींबू wedge थ्रेड। प्रति मिनट 4 मिनट के लिए पहले से गरम ग्रिल पर कुक skewers, अक्सर marinade के साथ ब्रश, या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स।

स्रोत: सभी व्यंजनों

ग्रिल्ड चिकन

सामग्री: जैतून का तेल, 4 नींबू का रस, 2 बड़ा चम्मच। शहद, नमक का डैश और 4 पूरे चिकन स्तन

दिशा:

1. कुछ जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद और नमक का एक डैश मिलाएं। चिकन स्तनों को पाउंड करें जब तक कि वे समान मोटाई न हों, फिर फ्रिज में लगभग 24 घंटे तक उन्हें मार दें।
2. ग्रिल 'एमएम। उन्हें 8 से 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक और सभी तरह से पकाया जाना चाहिए। उन्हें आधे रास्ते से घुमाएं ताकि वे दोनों तरफ समान रूप से पकाएं, फिर उन्हें एक तरफ सेट करें और उन्हें गर्म रखें।

स्रोत: खाद्य नेटवर्क

शिश कबाब

सामग्री: 2 एलबीएस गोमांस, चिकन या भेड़ का बच्चा, मीठी घंटी मिर्च, उबचिनी, सफेद मशरूम, अंगूर टमाटर, 3 बड़ा चम्मच। ताजा नींबू का रस, 3 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। ताजा कटा हुआ cilantro, ¼ छोटा चम्मच। जमीन जीरा और 1 छोटा लहसुन लौंग

दिशा:

1. चम्मच चिकन, स्टेक या भेड़ का बच्चा cubes में। अच्छी तरह से साफ मशरूम। एक सीलबंद बैग में, नींबू का रस, जैतून का तेल, सिलेंडर, जीरा और लहसुन (वैकल्पिक) को मिलाएं। कोट को फेंकने, बैग में मांस क्यूब्स जोड़ें। बैग को सील करें, जितना संभव हो उतना हवा निकालें और फ्रिज में रात भर रखें (या कई घंटों तक)।
2. एक बार मांस मसालेदार हो जाने के बाद, अब आपके कबाब बनाने का समय है। यदि आप लकड़ी या बांस शिश कबाब स्कर्वर्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें उपयोग करने से एक घंटे पहले पानी में भिगोया जाना चाहिए। टुकड़ों में चम्मच उबचिनी और मिर्च। मांस और veggies alternating अपने skewers बनाएँ। कबाब को बर्बाद करने के लिए बचे हुए marinade का प्रयोग करें।
3. मध्यम गर्मी, घोंसले और सभी तरफ पकाने के लिए मोड़ केबिल, जब तक गोमांस मध्यम दुर्लभ नहीं है, लगभग 15 मिनट।
4. गर्मी से निकालें और परोसें।

स्रोत: दो छोटे कैवलियर

तुर्की Meatballs

सामग्री: 1 एलबी जमीन टर्की स्तन, 1 एलबी जमीन टर्की जांघ, ¼ कप कटा हुआ ताजा अजमोद (या 4 चम्मच सूखा), 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ ताजा अयस्कों (या 1 छोटा चम्मच सूखा), 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ ताजा ऋषि (या 1 चम्मच सूखा), 1 लौंग लहसुन (वैकल्पिक), नमक का डैश, काली मिर्च का डैश, 1 या 2 कुरकुरा दादी स्मिथ सेब, 9 औंस तेज शेडडर पनीर, ½ कप क्रैनबेरी सॉस और 1 बड़ा चम्मच। डी जाँ सरसों

दिशा:

1. एक मध्यम कटोरे में, टर्की स्तन, टर्की जांघ, जड़ी बूटी और लहसुन मिलाएं।
2. रोल टर्की मिश्रण को "गेंदों में मिलाएं (लगभग 6 दर्जन पैदा करना चाहिए) और पन्नी पर समान रूप से दूरी डालें।
3. 20-30 मिनट के लिए सेंकना, अब तक मध्यम में गुलाबी और बाहर थोड़ा सुनहरा नहीं है।
4. स्लाइस सेब ¼ "मोटी और लगभग 1" हिस्सों में काट लें। स्लाइस पनीर पतली काटने के आकार के टुकड़ों में।
5. एक साथ क्रैनबेरी सॉस और डिजॉन सरसों मिलाएं।
6. एक बार meatballs पकाया जाता है, हटा दें और थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें।
7. टूथपिक्स, परत चेडर पनीर, सेब और मीटबॉल पर।

पहले से कुछ करना चाहते हैं? इन अंतिम दो को ग्रिल पर बनाया जा सकता है लेकिन बेक्ड किया जा सकता है …

कुरकुरा बीबीक्यू लिवर का इलाज करता है

सामग्री: ½ एलबी बेकन, 1 एलबी यकृत (जैसे बछड़ा यकृत, चिकन यकृत, गोमांस यकृत, आदि), 1 कप पके हुए मैश किए हुए मीठे आलू प्यूरी (विकल्प गाजर, कद्दू, या बटरनट स्क्वैश), 1 कप लुढ़का हुआ जई (तत्काल नहीं) ½ कप मोटे तौर पर जमीन cornmeal (अधिमानतः कार्बनिक / जीएमओ मुक्त), ½ कप flaxseeds, ½ कप चिकन शोरबा (नमक मुक्त या कम सोडियम; आप भी पानी का उपयोग कर सकते हैं), 2 बड़े अंडे, प्लस 1 अंडे, विभाजित और ¼ कप बीबीक्यू सॉस (एक गैर मसालेदार विविधता का उपयोग करें)

दिशा:

1. पहले से गरम ओवन 250 डिग्री करने के लिए। चर्मपत्र पेपर या एक सिलपेट के साथ दो कुकी चादरें लाइन करें और एक तरफ सेट करें। ओवन के बीच में 2 बेकिंग रैक व्यवस्थित करें।
2. वसा प्रदान किए जाने तक मध्यम गर्मी पर एक स्किलेट पर बेकन को कुक करें और बेकन थोड़ा कुरकुरा है। स्किलेट से निकालें और खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें। वसा की एक पतली परत के अलावा सभी को निकालें और जिगर के टुकड़ों को जोड़ें, उन्हें प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट तक बैच में खाना बनाना, पूरी तरह से पकाया जाता है (थोड़ा कठोर और छोटा हो जाएगा)। यकृत के पके हुए टुकड़े को खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में प्यूरी में जोड़ें। जई, आटा, flaxseeds और cornmeal और प्यूरी फिर एक मोटी आटा में जोड़ें।
3. एक मिश्रण कटोरे या स्टैंड-अप मिक्सर में स्थानांतरित करें, और मीठे आलू, चिकन शोरबा, अंडे और अंडे की जर्दी (तीसरा सफेद आरक्षित) जोड़ें। एक मोटी, चिपचिपा आटा रूपों तक अच्छी तरह से मिलाएं और एक गेंद में इकट्ठा करें। यदि बहुत गीला हो, तब तक थोड़ा अधिक जमीन कॉर्नमील जोड़ें जब तक आप सही स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते।
4. अपनी काम की सतह पर कॉर्नमील छिड़के और आटा बाहर बारी। कॉर्नमील धूल वाले रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा को तब तक रोल करें जब तक कि यह लगभग ½ "मोटी न हो। सर्कल काटने के लिए कॉर्नमील में धूल वाले 2 "राउंड कुकी कटर का प्रयोग करें, और उन्हें तैयार कुकी चादरों में स्थानांतरित करें (उन्हें एक साथ बंद रखा जा सकता है)। किसी भी शेष आटा को फिर से रोल करें और तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आटा का उपयोग नहीं किया जाता है।
5. सूखे और कुरकुरे तक ओवन और सेंकना में रखें - नियमित ओवन के लिए 3 घंटे या संवहन ओवन के लिए 1½ घंटे। (यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे जल रहे नहीं हैं, समय के अंत से 20 मिनट पहले जांचें।)
6. ओवन और कम गर्मी से 200 डिग्री तक निकालें।
7. शेष अंडा सफेद और बीबीक्यू सॉस एक साथ मिलाएं। अभी भी गर्म व्यवहार पर ब्रश करें और फिर नियमित ओवन के लिए 40 मिनट के लिए ओवन पर लौटें या ग्लेज़ को सेट करने की अनुमति देने के लिए संवहन ओवन के लिए 20 मिनट तक लौटें।
8. छह हफ्तों तक एक हवा-तंग कंटेनर में पूरी तरह ठंडा व्यवहार स्टोर करें।

स्रोत: हमेशा मिठाई आदेश

बीफ Bourguignonne

सामग्री: 1 एलबी जमीन गोमांस, पकाया और सूखा, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 कप कटा हुआ गाजर, 1 चम्मच। सूखे अजमोद, ½ कप (1 छड़ी) मक्खन, 1 चम्मच। सूखे दौनी, ¼ कप क्यूटर और 1½ कप पूरे गेहूं का आटा

दिशा:

1. पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फारेनहाइट और चर्मपत्र कागज या एक सिलिकॉन बेकिंग चटाई के साथ एक पाक चादर लाइन।
2. एक बड़े कटोरे में एक ही समय में सभी अवयवों को मिलाएं, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से हलचल करें
3. बॉल और रोल में घुमाओ और एक फ्लोर सतह पर आधा इंच मोटी और अपनी पसंद के कुकी कटर के साथ काट लें।
4. अपनी तैयार कुकी शीट पर रखें और 10 मिनट के लिए सेंकना, कूलिंग ओवन में बैठने की अनुमति देने के लिए अनुमति दें। कूल और ठंडा करें।
5. 3 से 4 दर्जन हड्डियों बनाता है।

स्रोत: कुत्ते मिठाई महाराज

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